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  • 对于小面学习的误区你是否也出现过

    到麻辣风学习小面一般要学好久呢?误区一:可短时间培训完成,并能完全的掌握技术在市面上有很大一部分培训机构都对外宣传学习小面技术,可以在一周之内就可以学习毕业,但这个是存在误区,首先来说每一个学员对数据信息的处理能
    发布时间:2019-02-06   点击次数:6

  • 麻辣风关于小面精髓辣椒油的做法公开

    在家里制作油辣子海椒,注意干辣椒买来要去蒂,用剪刀剪成段,同时不要捣得过于细碎变成粉末状,大部分比较碎而小部分还保持小指甲这么大小就行了。重庆麻辣风小面当地比较普遍的做法,是在捣之前,
    发布时间:2019-01-29   点击次数:12

  • 重庆小面可谓是集川菜麻辣之大成之作

    重庆人喜食麻辣,小面可谓是集川菜麻辣之大成之作,必备的作料有八种:酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒。那么,是不是有了这八种作料即可做出地道小面呢?不尽然,作料的制法和打作料的比例也非常之
    发布时间:2019-01-28   点击次数:15

  • 参加重庆小面培训不仅要掌握煮面技巧,还要掌握营销手段

    参加重庆小面培训后市场营销技巧有哪些?首先重庆小面培训不仅要提供物美价廉的食物,还要提供优质的服务。重庆小面培训店需要靠环境来支撑整个店铺的盈利,店铺内的环境直接会影响到顾客的心情,和消费的欲望。&nb
    发布时间:2019-01-07   点击次数:18

  • 麻辣风小面培训教你制作红烧牛肉面

      重庆小面中不同种类的面,其打料手法是不一样的。重庆小面的重点在于红油的拿捏和其余调料的无缝配合;炸酱面的重点在于杂酱的鲜香和油而不腻。而对于红烧牛肉面和红烧肥肠面来说,牛肉的鲜嫩入味以及肥肠的鲜香有嚼劲才是重点,今天重庆小面培训就来教你
    发布时间:2019-01-02   点击次数:29

  • 麻辣风小面培训之酸菜肉丝面的做法

      酸菜肉丝面在以麻辣口感而出名的重庆小面种中算得是一股清流,其采用大骨浓汤做底,多年老坛酸菜配料,酸爽清香的口感赢得不少人的欢心。今天,重庆小面培训就来教大家酸菜肉丝面的做法:  对餐饮有一定了解的人都应该知道,不管是哪种食物,越简单,越
    发布时间:2019-01-02   点击次数:23

  • 麻辣风小面培训班学员开店如何吸引客户?

      开餐饮加盟店,在管理、服务等方面很重要,常言道“管理出效益”,作为经营者应该多学习,麻辣风小面培训班学员开店如何吸引客户?一、餐饮选址  重庆小面培训班介绍:如若想在餐饮行业占有一席
    发布时间:2018-12-10   点击次数:24

  • 麻辣风教你做一碗劲道,麻辣鲜香的重庆小面

    在重庆小面受到人们的青睐。大家可不要小看了这碗面,重庆小面可是重庆的四大特色之一,后来也慢慢的流行在全国各地。越来越多的人都喜爱上了重庆小面。做好之后,面条劲道润滑,汤料香气扑鼻,好吃的不得了。那么
    发布时间:2018-12-03   点击次数:31

  • 教你制作一碗充满重庆情怀的小面

    重庆的桥随处可见,每一个人都与“桥”有着许多故事和记忆,也许是一个青春的梦想,也可能是一段美丽的爱情故事,重庆人对小面也有一种难以述说的情怀……下面来分享下重庆小面制作小面流程:佐料:
    发布时间:2018-11-26   点击次数:22

  • 重庆小面:重庆小面的学习之路就在此开始!

    阅读成千上万的书籍比视图,视图不是阅人无数。这句话在八个浪费在大不列颠人适用,研究重庆小&麻辣烫,它的含义是告诉我们:你的一百倍,关起门来实验一次比直接向消费者。因此,在做饭,哥哥学习将有一个
    发布时间:2018-03-14   点击次数:96

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