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  • 要用新鲜的碱水保证小面的浓郁风味

    如何经营重庆小面馆获得更大的经济效益?首先要保证小面馆特色突出的产品,一吃就难忘,原味是关键。现在的消费者对自己的口味很挑剔,很有品味。只有这样,我们的业务才能更大更好。
    发布时间:2021-03-29   点击次数:113

  • 小面馆想要十分红火需要注意这些选址技巧

    小碗面是南方人普遍接受的面食,重庆人爱小面如爱火锅。重庆人对小面的热爱与其说是沉迷,不如说是依赖。每天早上,街上的面摊都特别红火,虽然有些大厅装修的并不好,甚至路边摊。但是美女们从来不会在这个时候顾及自己的淑女形
    发布时间:2021-03-22   点击次数:224

  • 羊肉粉这样做不仅美味而且不膻

    羊肉粉的制作方法:1.羊肉腌制:将一层新鲜羊肉用适量盐均匀涂抹,腌制30分钟。2.把羊肉切下来,掐一下水。将腌制好的羊肉变成块状,放入锅中,加水,加入姜片,
    发布时间:2021-03-15   点击次数:209

  • 美味软糯的豌杂面我们可以这样做

    重庆人喜欢的食物之一是豌豆杂面,软糯美味的豌杂面我们这样做就可以做出来,下面小面培训的老师就来介绍一下:食材:鲜切面:250克,豌豆:1小碗,猪肉(三分肥七分瘦):250克(多做可以吃
    发布时间:2021-03-08   点击次数:124

  • 泡椒鸡杂面这样做味道十足,且没有腥味

    重庆人喜欢吃辣,特别是泡椒。下面我们来介绍一下如何做一个辣椒鸡肉面。酸辣鸡杂绝对是重庆人喜爱的。1.在姜,泡菜辣椒和芹菜中切片大蒜。2.鸡杂洗净,放入沸水中
    发布时间:2021-03-01   点击次数:229

  • 如果想让煮出来的面条新鲜又不糊汤就要掌握煮的温度和时间

    一碗味道正宗的重庆面,能给人带来幸福感和愉悦感,让这样味道的重庆面让你安心!那么重庆小面的做法一定包含了很多思想。重庆小面怎么做比较厉害好吃。今天,我给大家介绍一下分享重庆小面的做法。煮面的十个小技巧,足够你学习
    发布时间:2021-02-22   点击次数:218

  • 做小面或者挂面的时候,不要等水烧开了再下去

    做小面或者挂面的时候,不要等水烧开了再下去。当锅底有小气泡升起时,将面条晾干或切好面条搅拌几下,盖上锅盖。锅打开后,不要用大火煮沸。因为挂面和干切面都很干,用武火煮的时候,水很快就烧开了,水温很高,在面的表面马上
    发布时间:2021-02-18   点击次数:139

  • 麻辣风小面培训采用实践与理论相结合的培养模式

    许多小面培训班声称他们的小面培训是多么专业。当然,这是可以理解的,有必要打广告。但是如果你没有实地考察,你不知道这些零食培训公司说的是真是假。目前有一些培训公司,他们在网上的信息行业似
    发布时间:2021-02-15   点击次数:141

  • 小面不仅仅是美食,更是重庆人密不可分的生活

    看看街上无处不在的面馆小摊,看看重庆人如胶似漆的爱情,你就知道,小面不仅仅是美食,更是重庆人密不可分的生活。现在有这样一群热爱小面的吃货人,充分发挥他们对小面的热爱。而不是要求人们顺着
    发布时间:2021-02-08   点击次数:118

  • 学正宗的小面,还是要去专业培训的地方

    与经典的挂面相比,正宗的小面一定会有豌豆,红红拌面会超级开胃。6块钱的主碗刚开始就准备好了。性价比不错,分量很足。说是挂面更正确,杂酱通常和肉末一起拌。炒的嫩,炒的香,花生,芝麻,肉,
    发布时间:2021-02-01   点击次数:131

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