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  • 这样的小面有嚼劲配上青菜简直不要太好

    重庆小面是重庆市当地的一种底价的美味面食,多出现于路边小吃、大排挡,虽用材并不高,可是调味品却十分独特。重庆小面全是辣味的,鲜面条十分有嚼劲,配上水烫青菜,味道巴适。材料:肉馅、小面
    发布时间:2020-06-08   点击次数:9

  • 不管选择怎样的风格,小面店切记一定要有自己的特色

    营销的本质在于:我是做什么的?我的目的是什么?我应该如何去做?结合餐饮行业的行业动态以及属性和特色,营销大概可以分为以下几类:一、做好自身营销。内容即是营销,服务即是沟通,体验参与才会
    发布时间:2020-05-18   点击次数:17

  • 小面以其味美价廉深受重庆人喜爱

    一个散沙的重庆小面业,基本上可以依靠业主的眼睛独自奋斗,探索发展。这样的局面,使得难以逃脱的小局面。希望有一天,我们不再习惯重庆小面的偏僻、简陋和嘈杂。希望重庆小面能和重庆火锅一样,登
    发布时间:2020-04-13   点击次数:33

  • 正宗的泡椒鸡杂面你岂能错过?

    对于喜欢泡椒鸡杂面的朋友来说,一张图片诱人的色泽足以让他垂涎三尺。今天和我们一起看看关于正宗重庆泡椒鸡杂面的做法吧!正宗重庆泡椒鸡杂面的做法【选材】:主料:
    发布时间:2020-03-23   点击次数:34

  • 看了我们的讲解希望这几个煮面误区你不要再犯了

    你真的会煮面条吗?这几种煮面的误区估计你看过后才明白,自己其实都做错了。  1、沸水下锅  很多人煮面时,都等水完全沸腾后才下锅开始煮,其实这样容易导致面条受热不均匀,煮出的面一点都不筋道,其实,应
    发布时间:2020-02-17   点击次数:79

  • 慢慢的,小面文化就融入为重庆早餐的一部分了

    一方水土养育一方人,重庆是一个典型的山城,不管往哪走,都是上坡下坎起起伏伏,长江嘉陵江两江环绕于此,终而汇合滚滚向东,盆地之中,两江流水所蒸发的水气长期盘踞于此,使得整个山中之城潮湿多雾
    发布时间:2020-02-17   点击次数:75

  • 真正用心做,才是小面制胜的关键

    其实重庆的小面没有秘密不宣传的绝技,一锅热水,水面和新鲜蔬菜,就足以得到人们的狂热,不是很多人有点难懂吗?面条本来是普通不过的果腹之食,不管天南地北,要想把面条做成美食,那必然都是需要
    发布时间:2020-01-28   点击次数:61

  • 评价重庆小面标准的优劣,是调味品重要的方面

    重庆小面,源于中国传统美食,山城重庆属于重庆美食。面条属于辣汤面条。窄表面是热元件的表面。重庆面条主要是新鲜小麦面条。重庆被称为水和梅津厚米。大骨头汤是一种丰富而独特的配料,制作调味品,形成一种复杂的味辣和辣。&
    发布时间:2020-01-16   点击次数:64

  • 熟悉的味道是重庆更真实的一面

    重庆的小面已经成为所有美食的爱。一碗有魅力的小面条已经走出山城,成为成千上万的消费者。作为一碗小碗,作为山城人民的饮食文化,它已经实现了自己的价值。所以一碗面条香飘世界并不夸张。重庆的
    发布时间:2020-01-13   点击次数:74

  • 作为爱吃小面的人怎么能不学辣椒油的制作

    香辣红油要以辣椒干为原材料,经烘焙制脆呈手指甲块状或略小形状,放进食用油中加温而成。可做为调味品立即服用,或做为原材料生产加工各种各样调味料,适用烹制各色各样菜式及其凉拌菜的拌制做应用。
    发布时间:2020-01-10   点击次数:56

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